Óleo de Algodão Sina Cheff BD 14,5Kg
Produto obtido através de blends de óleos vegetais de alta performance e resistência à oxidação. Ideal para frituras em geral, incluindo aspersão, massas e pães industriais. Ficha Técnica Características: Límpido, de coloração clara, com sabor e odor característico. Ingredientes: Óleo de Algodão,Antioxidante TBHQ -INS 319 (máx. 200 ppm), Acidulante Ácido Cítrico -INS 330 (máx. 50 […]
Melhorador de Farinha Suprema 4kg
O Reforçador Suprema é uma mistura de ingredientes e aditivos funcionais permitindo uma massa bem desenvolvida, maior tolerância da massa durante a fermentação e melhor volume do produto final. O produto se apresenta na forma de pó, tem cor creme e está livre de odores, sabores e materiais estranhos, como é possível ser obtido através […]
Melhorador de Farinha Haxpão 10Kg
O Reforçador Haxpão é uma mistura de ingredientes e aditivos funcionais permitindo uma massa bem desenvolvida, maior tolerância da massa durante a fermentação e melhor volume do produto final. O produto se apresenta na forma de pó, tem cor creme e está livre de odores, sabores e materiais estranhos, como é possível ser obtido através […]
Conservante Antimofo Haxpão 1Kg
Conserve o seu produto por mais tempo.
Creme de Leite Cemil 1Kg
O Creme de Leite Cemil UHT Homogeneizado Tradicional é um ingrediente indispensável para as suas receitas. O produto contém um teor de gordura de 20%, além de excelente consistência e sabor suave. Podendo ser consumido puro e também em pratos doces ou salgados
Creme Culinário Triângulo 1Kg
Mistura de leite, creme de leite e gordura vegetal, ideal para receitas de cremes e molhos, tornando as refeições muito mais saborosas. Composição: Leite pateurizado integral, água, gordura vegetal, creme de leite, leite em pó reconstituído, soro de leite em pó recosntituido,, açúcar, mix para produtos lácteos ( amido de milho modifcado, estabilizantes: celulose microcristalina INS […]
Doce de Leite Triângulo BD 5Kg
Seja para comer puro ou adicionar em receitas não há quem resista a um doce pastoso com leite, não é mesmo? Ainda mais se for o doce pastoso da Triângulo Mineiro que oferece o melhor gostinho do leite. O balde com 5kg é ideal para o mercado de food service, levando mais economia para os […]
Doce de Leite Triângulo BD 10Kg
Seja para comer puro ou adicionar em receitas não há quem resista a um doce pastoso com leite, não é mesmo? Ainda mais se for o doce pastoso da Triângulo Mineiro que oferece o melhor gostinho do leite. O balde com 10kg é ideal para o mercado de food service, levando mais economia para os […]
Desmoldante Unta Forma Carlo Emulzint 5l
Eficiente desmoldante para formas, desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria. Vantagens – Suporta altas temperaturas; – Não carboniza as formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo; – Não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma inalterados; – Possui excelente aderência ao local aplicado devido à sua alta viscosidade; – Requer menor quantidade […]
Goiabada Ralston Barra 2Kg
Essa é a Goiabada Ralston: nossa releitura da goiabada caseira tradicional. Produzida com goiabas da nossa fazenda, colhidas e selecionadas manualmente. Adoça a vida. Ficha técnica Goiabada Ralston em Barra 2kg Ref 005 Código de barras 7898904189050 Ingredientes Polpa de goiaba, açúcar e acidulante ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Rico em Vitamina C. Fonte de Vitamina A. Fonte […]
