Eficiente desmoldante para formas, desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria.
Vantagens
– Suporta altas temperaturas;
– Não carboniza as formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo;
– Não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma inalterados;
– Possui excelente aderência ao local aplicado devido à sua alta viscosidade;
– Requer menor quantidade de uso por aplicação se comparado com óleo vegetal;
– Pode ser aplicado com pistola de ar ou pincel.
